Вспоминая лето-Минское море

В Минске сегодня чудная погода, тихо, солнечно, тепло(по осеннему), пора на улицу!
А для Вас еще несколько фот из лета с Минского моря:

Вспоминая лето-Минское море

Вспоминая лето, выкладываю фото сделанные на "Минском море" в районах дамбы, пляжа №1 и пляжа №2.
"Минское море" - это искуственный водоем, входящий в состав каскада водоемов Вилейско-Минской водной системы, и находится в 3-х км. от кольцевой дороги.

Анонс!!!-1

Из достоверных источников: проанонсированная мной ранее книга выйдет в другой обложке!!! Оказывется, что художник сделавший обложку, сам не предполагая того, сделал, то что уже делали до него. Издатели вовремя спохватились!

Анонс!!!

Из достоверных источников: в середине декабря  Минское издательство  "Пэйпико" выпускает в свет книгу "СОВРЕМЕННИКИ ВОЛКОВЫСКОГО КРАЯ". Автор Меджит Гашимов, уроженец Кавказа, волею случая занесенный, еще в молодости,  в г.Волковыск, и связавший с ним всю оставшуюся жизнь.  Волковычане знают его как корреспондента своей районной газеты.
 Свое отношение к книге опубликую в январе-феврале будущего года. Хотелось бы знать, что думают о книге Волковычане. Если к вам в руки попадет эта книга, не поленитесь, напишите мне.

Советую приготовить.

Открываю новую рубрику и предлагаю Вам приготовить простое, но вместе с тем, оригинальное и на мой взгляд, вкусное блюдо.

Это блюдо украсит любой стол, и в праздники и в будни.

В разгар эпидемии гриппа оно еще и прекрасное профилактическое средство от поганого вируса.

Идеально подходит:

•  как закуска к пиву
• к красному сухому, полусухому и полусладкому вину
• как закуска к водке
• можно запивать зеленым чаем или фруктовыми соками

Самоый трудоемкий процесс в приготовлении-это жарка баклажан.

И так, берем три средних спелых баклажана, моем и режем вдоль или поперек долями толщиной 5-7 мм (от кожицы не очищаем и не вымачиваем!!!). Немного солим. Жарим с двух сторон. есть два способа жарки: 1-на растительном масле, при этом помним, что баклажан, как губка впитывает в себя канистру масла и 2- жарим на сухой раскаленной сковороде, для чего, чтобы хорошо прожарить баклажаны, необходима определенная сноровка и опыт.

Ну вот мы их пожарили, они лежат у нас на блюде в один слой. Сейчас (можно и до жарки) готовим нечто, чем затем мы помажем потоньше, либо потолще, слоем по вкусу, наши жаренные баклажаны. Берем в емкость плавленный сырок, лучше пожирнее, идеально подходит "дружба", "российский", "любительский", давленный очищенный чеснок (от пары зубчиков и до по вкусу), немного красного молотого перца или карри, майонез несколько столовых ложек (при размешивании добавлять до необходимой консистенции массы), и если есть зеленый укроп и петрушка (мелко рубим). После чего всю эту адскую смесь  тщательно перемешиваем, добиваясь однородной массы (как густая сметана). Наносим необходимым для нас слоем на баклажаны.

 Ну вот собственно и все, кто за "Клинским"? Пока кто-то бегает за пивом, можете поставить блюдо в холодное место, будет еще вкуснее. Ну что, гонец уже пришел?. Тогда садимся за стол, и приятного Вам всем аппетита! На здоровье!!! или, за здоровье!!!

Если Вам понравился мой рецепт или не понравился, пишите.

Если Вы хотите поделится со мной своим оригинальным или простым рецептом, пишите, опубликую.

Александру: aleksan-dr@list.ru

Первый снег

С этой фоткой я запоздал, потому как она была сделана в четверг, утром (5 ноября), а сегодня  была обалденно теплая погода, на улицах, по сравнению со вчерашним днем, было много народу, многие просто гуляли, и можно было подумать, что эпидемию объявили не унас, а где-то там, далеко-далеко......

Вспоминая лето

Погода-жуть....дождь, мрак, и всюду мерещится вирус грипа, кажется, он вот-вот просочится с экрана телека или монитора, а то вдруг выскочит из динамиков музцентра. Брррр...... Скорей бы лето! Да, размечтался. Ну что ж, остается только вспомнить прошедшее лето, просматривая фото летнего Минска:

Осень

Осень. несколько фот:












Зашел в ГУМ на две минуты, просто так, прошел , нет пробежал по первому этажу, как то неуютно и угрюмо, даже открытая секция новогодних причиндал, хотя вроде и наводит на мысль о скором Новом Годе, но выглядит просто убого, особенно манекены одетые в костюмы снегурочки и деда мороза.

ЛЮДИ-ДЯТЛЫ

Люди-дятлы. Кто это? Они среди нас повсюду, их много. Приблизительно каждая третья особь мужского пола является человеком-дятлом. Женщин человеко-дятлов не бывает, ну по крайней мере мне они не встречались. Хотя есть женщины человеко-пилы. Но такая особь за всю свою жизнь не запилит более 1-3 своих мужей. Мужчина же, человек-дятел, когда включает свою долбалку-сверлилку, подвергает издевательским мучениям целый подъезд жилого дома, а это в среднем 150 человек. Особенно достается ближайшим этажам. Активность людей-дятлов зависит от времени года. Летом, например, люди –дятлы перемещаются на дачи и в родные деревни, забирая при этом с собой свои любимые долбалки-сверлилки. Пик активности людей-дятлов приходится на середину-конец осени, когда они дружными вереницами, на своих жестяных колесницах возвращаются в городские пенаты. И вот такой человек-дятел трудится целую неделю в сладостном предвкушении будущих выходных. В субботу с утра и часов до четырех человек дятел идет к своей колеснице и производит текущий ремонт-профилактику: меняет тормозные колодки, прокаливает свечи, устраняет течь маслопровода и многие- другие неполадки, образовавшиеся за неделю езды на работу и обратно. В часа четыре-пять человек-дятел обедает. Кажется пора и отдохнуть, но наш человек-дятел трудоголик, обходит свою квартиру и вдруг сердце его сладостно затрепетало. Человек-дятел замечает, что книжная полка висит на два и семьдесят восемь сотых миллиметра, как ему кажется выше, чем полагается. Сняв с книжной полки несколько тяжелых хрустальных ваз, пару чайных сервизов, и несколько книг, одна из которых «руководство по эксплуатации дрели», снимает со стены полку и радости его нет предела, полка на шести дюбелях. А он то думал, что на двух. А тут сразу шесть-круто! И человек-дятел принимается за свое любимое хобби –долбать-сверлить. С перерывами на перекуры, на ужин и ответы на звонки друзей-дятлов, последнее дупло закончено около двенадцати ночи. Человек-дятел расслабляется и ложится на диван. Думаете спать? Нет, наш человек-дятел еще и меломан и в выходные перед сном любит послушать хиты: «мой шоколадный заяц», «муси-пуси», «зайка моя», и конечно «владимирский централ», при этом, естественно, делая звук погромче, так как от сверлилки-долбалки слух попритупился. Ближе к двум ночи, человек-дятел идет в спальню, к жене, смотрит на нее мирно сопящую, и думает, а все- таки «моя» классная, не то, что у соседей-все недовольны, что я сверлю-долбаю, а моя так и наоборот, очень довольная и даже секс ей не нужен. Примостившись рядом и сладко потянувшись, человек-дятел уже проваливаясь в сон подумал : «а в прихожей вешалка висит косовато, надо бы одну сторону поднять на один и семь десятых миллиметра, эх хорошо, что завтра воскресенье». И сон виделся в тему:
будто потановлением горсовета, запретили пользоваться сверлами с алмазными и прочими победитовыми наконечниками, которые необходимо было сдать в органы в течение недели. И наш человек-дятел, как законопослушный гражданин, одним из первых поспешил сдать эти сверла, с мыслями, что ну вот наконец чиновники издали хоть один путный закон, сейчас на одно дупло простым сверлом уйдет не менее часов пяти, ух, аж дух захватывает-блаженство, одно дупло и пять часов сверлить долбать!!!

PS
Постановление Совмина РБ от 31.12.2006г.№1805:
………запрещается:
- производить работы, создающие шум или вибрацию, в выходные и праздничные дни,
-начинать работы, создающие шум или вибрацию, ранее 9 часов и заканчивать их позднее 19 часов в рабочие дни,…………